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Pomodori a temperatura ambiente: più sapore — Introduzione Succede spesso di prendere pomodori freschi dal frigorifero e ritrovarsi delusi dal loro sapore piatto, magari quando …

Pane a fette in freezer: scongeli solo il necessario — Introduzione Quante volte ti è capitato di dover scongelare un’intera pagnotta o confezione di pane …

Avvolgi il sedano in alluminio: resta croccante — Introduzione Quante volte ti sarà capitato di comprare un bel mazzetto di sedano, tutto fresco e fragrante, …

Metti un cucchiaino nel gelato: non diventa duro — Introduzione Quante volte ti è capitato di aprire il vasetto di gelato, magari in una giornata …

Congela il brodo in stampi da ghiaccio: porzioni perfette — Introduzione Spesso capita di preparare il brodo in grande quantità, soprattutto quando si cucina per …

Erbe aromatiche in bicchiere d’acqua: restano fresche — Introduzione Quante volte ti è capitato di comprare un mazzetto di erbe aromatiche al supermercato o al …

Mela con patate: evita che germoglino — Introduzione Quante volte ti è capitato di scoprire, con una punta di fastidio, che le patate nella dispensa …

Pellicola sul gambo delle banane: rallenta l’ossidazione — Introduzione Quante volte capita di comprare un bellissimo mazzo di banane, per poi scoprire dopo un giorno …

Banane separate dal grappolo: maturano più lentamente — Introduzione Quante volte ti sarà capitato di comprare un bel grappolo di banane e di ritrovarti, pochi …

Metti un foglio di carta assorbente nella lattuga: dura di più — Introduzione Quante volte ti è capitato di comprare una bella lattuga fresca, magari …